何秀锦老师主要负责能源与动力工程专业课程讲授。主讲“热力发电厂”“工程材料及热处理”“火电厂环境保护”课程，指导“热力系统仿真实训”“毕业设计”。该同志在教学过程中，结合自己在企业的多年工程实践经验，将书本知识与工程案例有机融合，寓教于实际，提高了学生上课积极性，获得良好的教学效果。学生在评学中予以较高评价。2022年指导学生参加全国高等院校学生发电机组集控运行技术技能竞赛，获得一等奖。